Fundación BBVA

El libro de las enfermedades alérgicas

Editores: Dr. José Manuel Zubeldia, Dra. M.ª Luisa Baeza, Dr. Tomás Chivato, Dr. Ignacio Jáuregui y Dr. Carlos J. Senent

Fundación SEAIC
Buscar

El libro de las enfermedades alérgicas

Editores: Dr. José Manuel Zubeldia, Dra. M.ª Luisa Baeza, Dr. Tomás Chivato, Dr. Ignacio Jáuregui y Dr. Carlos J. Senent

Autores

EDITORES Editores
Dr. José Manuel Zubeldia Ortuño

Dr. José Manuel Zubeldia Ortuño

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergia del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid. Profesor asociado de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid

Dra. M.ª Luisa Baeza Ochoa de Ocáriz

Dra. M.ª Luisa Baeza Ochoa de Ocáriz

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Jefe de Sección del Servicio de Alergia y tutora de residentes de Alergología del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dr. Tomás Chivato Pérez

Dr. Tomás Chivato Pérez

Médico especialista en Alergología. Catedrático y decano de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo, Madrid. Vicepresidente de Ciencia de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica

Dr. Ignacio Jaúregui Presa

Dr. Ignacio Jaúregui Presa

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto del Servicio de Alergia del Hospital Universitario Cruces, Barakaldo, Vizcaya

Dr. Carlos J. Senent Sánchez

Dr. Carlos J. Senent Sánchez

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

AUTORES Autores
Dra. Ioana Agache

Dra. Ioana Agache

Médico especialista en Alergología. Profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad Transilvania, Brasov, Rumanía. Expresidenta de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica, 2017-2019

Dra. Elena Alonso Lebrero

Dra. Elena Alonso Lebrero

Médico especialista en Alergología y especialista en Pediatría. Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón, Madrid

Dr. Alberto Álvarez-Perea

Dr. Alberto Álvarez-Perea

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dra. Teresa De Aramburu Mera

Dra. Teresa de Aramburu Mera

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergología del Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla

Dra. Mª Teresa Audicana Berasategui

Dra. M.ª Teresa Audicana

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Servicio de Alergología e Inmunología Clínica del Hospital Universitario Araba, Vitoria

Dra. M.ª Luisa Baeza Ochoa de Ocáriz

Dra. M.ª Luisa Baeza Ochoa de Ocáriz

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Jefe de Sección del Servicio de Alergia y tutora de residentes de Alergología del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dra. Alicia Barra Castro

Dra. Alicia Barra Castro

Médico especialista en Alergología. Investigadora del Instituto Ramón y Cajal para la Investigación Sanitaria. Hospital Universitario Ramón y Cajal, Madrid

Dra. Yvelise Barrios del Pino

Dra. Yvelise Barrios del Pino

Médico especialista en Inmunología Clínica. Médico adjunto del Hospital Universitario de Canarias, Tenerife

Dra. Blanca Barroso García

Dra. Blanca Barroso García

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Madrid

Dr. Carlos Blanco Guerra

Dr. Carlos Blanco Guerra

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Universitario de La Princesa, Madrid. Profesor asociado del Grado de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Madrid. Presidente de la Sociedad de Madrid-Castilla La Mancha de Alergología

Dra. Gádor Bogas Herrera

Dra. Gádor Bogas Herrera

Médico especialista en Alergología. Facultativo especialista de Área del Hospital Regional Universitario de Málaga. Investigadora del programa Juan Rodés del ISCIII

Dra. Nieves Cabañes Higuero

Dra. Nieves Cabañes Higuero

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Complejo Hospitalario Universitario de Toledo

Dra. Paula Cabrera Freitag

Dra. Paula Cabrera Freitag

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón, Madrid

Dra. Victoria Cardona Dahl

Dra. Victòria Cardona Dahl

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergología del Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Vall d’Hebron, Barcelona

Dra. Teresa Carrillo Diaz

Dra. Teresa Carrillo Díaz

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección de Alergología del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, Las Palmas de Gran Canaria. Profesora titular de Medicina de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

Dr. Tomás Chivato Pérez

Dr. Tomás Chivato Pérez

Médico especialista en Alergología. Catedrático y decano de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo, Madrid. Vicepresidente de Ciencia de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica

Dra. Anna Cisteró-Bahima

Dra. Anna Cisteró-Bahima

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Universitario Dexeus (Grupo Quirónsalud), Barcelona

Dr. Carlos Colás Sanz

Dr. Carlos Colás Sanz

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa-Instituto de Investigación Sanitaria Aragón, Zaragoza

Dra. Amparo Conde Alcañiz

Dra. Amparo Conde Alcañiz

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergia a Medicamentos. Unidad de Gestión Clínica de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dr. Javier Contreras Porta

Dr. Francisco Javier Contreras Porta

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario La Paz, Madrid

Dr. Jose Luis Cubero Saldaña

Dr. José Luis Cubero Saldaña

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa-Instituto de Investigación Sanitaria Aragón, Zaragoza

Dr. Ignacio J. Dávila González

Dr. Ignacio J. Dávila González

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca. Catedrático de la Universidad de Salamanca

Dr. Julio Delgado Romero

Dr. Julio Delgado Romero

Médico especialista en Alergología. Unidad de Asma. Unidad de Gestión Clínica de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dr. Javier Domínguez Ortega

Dr. Javier Domínguez Ortega

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto del Servicio de Alergia del Hospital Universitario La Paz, Madrid

Dra. Mª Teresa Dordal Culla

Dra. M.ª Teresa Dordal Culla

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergia, Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario de Bellvitge, L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Dr. Ernesto Enrique Miranda

Dr. Ernesto Enrique Miranda

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección de Alergología del Hospital General Universitario de Castellón

Dra. Alicia Enriquez Matas

Dra. Alicia Enríquez Matas

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Universitario 12 de Octubre, Madrid

Dra. Montserrat Fernández Rivas

Dra. Montserrat Fernández Rivas

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Jefe de Servicio de Alergia del Hospital Clínico San Carlos, Madrid. Profesora asociada de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Jefe del grupo de investigación en Alergia del Instituto de Investigación Sanitaria San Carlos (IdISSC)

Dra. Consuelo Fernández Rodríguez

Dra. Consuelo Fernández Rodríguez

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección del Servicio de Alergia del Hospital Universitario 12 de Octubre, Madrid

Dra. Marta Ferrer Puga

Dra. Marta Ferrer Puga

Médico especialista en Alergología. Directora del Departamento de Alergología y directora médica asistencial de la Clínica Universidad de Navarra, Pamplona. Catedrática de Alergología e Inmunología Clínica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra

Dra. Ana Fiandor Román

Dra. Ana Fiandor Román

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección del Servicio de Alergia del Hospital Universitario La Paz, Madrid

Dra. Victoria Fuentes Aparicio

Dra. Victoria Fuentes Aparicio

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón, Madrid

Dr. José Luis García Abujeta

Dr. José Luis García Abujeta

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto de la Sección de Alergología del Hospital Marina Baixa, Villajoyosa, Alicante

Dra. Blanca E. García Figueroa

Dra. Blanca E. García Figueroa

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Complejo Hospitalario de Navarra, Pamplona

Dra. Irene García Gutiérrez

Dra. Irene García Gutiérrez

Médico especialista en Alergología. Facultativo del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Ramón y Cajal, Madrid

Dr. Ismael García Moguel

Dr. Ismael García Moguel

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Universitario 12 de Octubre, Madrid

Dra. María Asunción García Sánchez

Dra. María Asunción García Sánchez

Profesora contratada doctora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Salamanca

Dra. Mª José Goikoetxea Lapresa

Dra. María José Goikoetxea Lapresa

Médico especialista en Alergología. Departamento de Alergología de la Clínica Universidad de Navarra, Pamplona. Profesora asociada de Alergología e Inmunología Clínica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra

Dr. Ruperto González Pérez

Dr. Ruperto González Pérez

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario de Canarias, Tenerife

Dr. Manuel de las Heras Gonzalo

Dr. Manuel de las Heras Gozalo

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Madrid

Dr. Francisco Javier Hernández Arbeiza

Dr. Francisco Javier Hernández Arbeiza

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección de Alergología del Complejo Hospitalario Universitario de Cáceres

Dra. Valeria Herrera-Lasso Regás

Dra. Valeria Herrera-Lasso Regás

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergología del Hospital Universitario de Bellvitge, L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Dra. Mª Dolores Paloma Ibañez Sandín

Dra. María Dolores Paloma Ibáñez Sandín

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, Madrid

Dr. Juan Manuel Igea Aznar

Dr. Juan Manuel Igea Aznar

Médico especialista en Alergología. Especialista en la Clínica Alergoasma, Salamanca

Dra. Sonsoles Infante Herrero

Dra. Sonsoles Infante Herrero

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón, Madrid

Dra. María Isidoro García

Dra. María Isidoro García

Jefe de Servicio de Análisis Clínicos-Bioquímica Clínica. Sección de Genética Molecular y Farmacogenética del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca. Profesora asociada de Medicina Molecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Salamanca

Dr. Ignacio Jaúregui Presa

Dr. Ignacio Jáuregui Presa

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto del Servicio de Alergia del Hospital Universitario Cruces, Barakaldo, Vizcaya

Dra. María del Mar Jiménez Lara

Dra. María del Mar Jiménez Lara

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

Dr. Marek Jutel

Dr. Marek Jutel

Médico especialista en Alergología. Profesor de la Facultad de Medicina Cracovia, Polonia. Presidente de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica, 2019-2021

Dra. María Belén de La Hoz Caballer

Dra. María Belén de La Hoz Caballer

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Universitario Ramón y Cajal, Madrid. Profesora asociada del Departamento de Medicina de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Alcalá de Henares

Dr. Ramón Lleonart Bellfill

Dr. Ramon Lleonart Bellfill

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergología del Hospital Universitario de Bellvitge, L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Dr. Teófilo Lobera Labairu

Dr. Teófilo Lobera Labairu

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección de Alergología del Hospital San Pedro, Logroño

Dra. Virginia de Luque Piñana

Dra. Virginia de Luque Piñana

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergia del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dra. Eva Marchán Martín

Dra. Eva Marchán Martín

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

Dra. Maria Belen Mateo Borrega

Dra. M.ª Belén Mateo Borrega

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergología del Hospital Universitario de Guadalajara

Dr. Víctor Matheu Delgado

Dr. Víctor Matheu Delgado

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto del Hospital Universitario de Canarias, Tenerife

Dr. Alfonso Miranda Páez

Dr. Alfonso Miranda Páez

Médico especialista en Alergología. Facultativo especialista de Área del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Carlos Haya, Málaga. Alergólogo del Hospital Quirón, Málaga. Excoordinador del Comité de Alergia a Veneno de Himenópteros de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica. Expresidente de la Sociedad Andaluza de Alergología (Alergosur)

Dr. Ángel Moral de Gregorio

Dr. Ángel Moral de Gregorio

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo. Presidente del Comité de Aerobiología de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica

Dr. Francisco Javier Muñoz Bellido

Dr. Francisco Javier Muñoz Bellido

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca. Profesor asociado de Alergología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Salamanca

Dra. Begoña Navarro Gracia

Dra. Begoña Navarro Gracia

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario Dexeus (Grupo Quirónsalud), Barcelona

Dra. Ana M. Navarro Pulido

Dra. Ana M. Navarro Pulido

Médico especialista en Alergología. Unidad de Gestión Clínica de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dr. José María Olaguibel Rivera

Dr. José María Olaguibel Rivera

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Complejo Hospitalario de Navarra, Pamplona. Profesor clínico asociado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra

Dra. Isabel Ojeda Fernández

Dra. Isabel Ojeda Fernández

Médico especialista en Alergología. Directora médica de la Clínica de Asma y Alergia Dres. Ojeda, Madrid

Dr. Pedro Ojeda Fernández

Dr. Pedro Ojeda Fernández

Médico especialista en Alergología. Director médico de la Clínica de Asma y Alergia Dres. Ojeda, Madrid

Dr. Roberto Pelta Fernández

Dr. Roberto Pelta Fernández

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid. Historiador de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica

Dra. Celia Pinto Fernández

Dra. Celia Pinto Fernández

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergia Infantil ALPEDIA. Equipo de Pediatría y Adolescencia del Hospital Ruber Internacional, Madrid

Dr. Sergio L. Porcel Carreño

Dr. Sergio Luis Porcel Carreño

Médico especialista en Alergología. Facultativo especialista de Área de la Sección de Alergología del Complejo Hospitalario Universitario de Cáceres

Dra. Paloma Poza Guedes

Dra. Paloma Poza Guedes

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario de Canarias, Tenerife

Dra. Mª Dolores del Pozo Gil

Dra. M.ª Dolores del Pozo Gil

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto de la Sección de Alergología del Hospital San Pedro, Logroño

Dra. Alicia Prieto García

Dra. Alicia Prieto García

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dr. Joaquín Quiralte Enríquez

Dr. Joaquín Quiralte Enríquez

Médico especialista en Alergología. Jefe de Sección de Alergología del Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla

Dr. Santiago Quirce Gancedo

Dr. Santiago Quirce Gancedo

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergia del Hospital Universitario La Paz, Madrid. Profesor asociado del Departamento de Medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid

Dr. Antonio Ramírez Jiménez

Dr. Antonio Ramírez Jiménez

Médico especialista en Alergología. Unidad de Alergia Alimentaria. Unidad de Gestión Clínica de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dra. Vanessa Rodríguez García

Dra. Vanessa Rodríguez García

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Clínica Subiza (Centro de Alergología-Inmunología clínica y Unidad de Aerobiología), Madrid

Dra. Virginia Rodríguez Vázquez

Dra. Virginia Rodríguez Vázquez

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Área Sanitaria de Santiago y Barbanza, Santiago de Compostela

Dra. Marina Sabaté Brescó

Dra. Marina Sabaté Brescó

Doctora en Biología. Investigadora de la Clínica Universidad de Navarra, Pamplona

Dra. María Salas Cassinello

Dra. María Salas Cassinello

Médico especialista en Alergología. Facultativo especialista de Área del Hospital Regional Universitario de Málaga

Dra. María Cesárea Sánchez Hernández

Dra. María Cesárea Sánchez Hernández

Médico especialista en Alergología. Unidad de Gestión Clínica de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla

Dra. Inmaculada Sánchez Machín

Dra. Inmaculada Sánchez Machín

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Universitario de Canarias, Tenerife

Dra. Isabel Sánchez Matas

Dra. Isabel Sánchez Matas

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

Dr. Joaquín Sastre Domínguez

Dr. Joaquín Sastre Domínguez

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Madrid. Profesor asociado de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid

Dr. Carlos J. Senent Sánchez

Dr. Carlos J. Senent Sánchez

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

Dra. Pilar Serrano Delgado

Dra. Pilar Serrano Delgado

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergia del Hospital Universitario Reina Sofía, Córdoba. Profesora asociada de Medicina de la Universidad de Córdoba

Dr. Javier Subiza Garrido Lestache

Dr. Javier Subiza Garrido Lestache

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Clínica Subiza (Centro de Alergología-Inmunología clínica y Unidad de Aerobiología), Madrid

Dra. Gemma Tapia de Pedro

Dra. Gemma Tapia de Pedro

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Virgen del Valle, Toledo

Dra. Pilar Tornero Molina

Dra. Pilar Tornero Molina

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto del Servicio de Alergología del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dra. María Cruz Torres Gorriz

Dra. María Cruz Torres Gorriz

Médico especialista en Alergología. Médico adjunto de la Sección de Alergología del Hospital General Universitario de Castellón

Dra. María José Torres Jaén

Dra. María José Torres Jaén

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergología del Hospital Regional Universitario de Málaga. Profesora titular de Medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad de Málaga. Coordinadora de la RETICS ARADyAL del ISCIII

Dra. Marcela Valverde Monge

Dra. Marcela Valverde Monge

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Madrid

Dra. Rosialzira Natasha Vera Berrios

Dra. Rosialzira Natasha Vera Berrios

Médico especialista en Alergología e Inmunología Clínica. Investigadora del Grupo de Alergia del Instituto de Investigación Sanitaria San Carlos (IdISSC)

Dra. Olalla Verdeguer Segarra

Dra. Olalla Verdeguer Segarra

Médico especialista en Alergología. Sección de Alergología del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, Las Palmas de Gran Canaria

Dra. Gabriela Zambrano Ibarra

Dra. Gabriela Zambrano Ibarra

Médico especialista en Alergología. Servicio de Alergia del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid

Dr. José Manuel Zubeldia Ortuño

Dr. José Manuel Zubeldia Ortuño

Médico especialista en Alergología. Jefe de Servicio de Alergia del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid. Profesor asociado de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid

Capítulos más vistos

Resumen