La Política Agraria Común (PAC) de la Unión Europea se encuentra actualmente en un estado de evolución, en que las funciones no productivas de la agricultura reciben cada vez un mayor reconocimiento. La creciente preocupación por las consecuencias medioambientales de la actividad agraria ha conducido a los países europeos a desarrollar diversos programas agroambientales.

Este documento reflexiona sobre el efecto de distintos escenarios de política, correspondientes a reglamentos antiguos y recientes de la Política Agraria Común Europea, sobre la rentabilidad privada y social de la agricultura en ecosistemas protegidos, usando como ilustración empírica el caso del cultivo del arroz en la Albufera de Valencia. En el documento de trabajo se emplea la Matriz de Análisis de Políticas (MAP) para calcular indicadores de rentabilidad privada y social, así como para prever los efectos sobre la rentabilidad de las explotaciones arroceras de la reciente reforma de la PAC, que entró en vigor en 2005-2006. Se pone el énfasis en la habilidad de la MAP para integrar las consideraciones medioambientales en el análisis convencional de la eficiencia de los sistemas agrícolas.